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書誌情報:食をめぐる人類学 : 飲食実践が紡ぐ社会関係
ショク オ メグル ジンルイガク : インショク ジッセン ガ ツムグ シャカイ カンケイ
桜田涼子, 稲沢努, 三浦哲也編著
京都 : 昭和堂 , 2017.3
vii, 266, xip : 挿図, 地図 ; 22cm

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巻号予約人数所在請求記号資料ID状態貸出区分備考 
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00965862 利用可
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書誌詳細
刊年2017
形態vii, 266, xip : 挿図, 地図 ; 22cm
シリーズ名東北アジア研究専書
注記参照文献: p259-261
索引あり
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報櫻田, 涼子(1975-) (サクラダ, リョウコ)
稲澤, 努(1977-) (イナザワ, ツトム)
三浦, 哲也 (ミウラ, テツヤ)
ISBN9784812216101
NCIDBB23259352

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