| 刊年 | 2015 |
| 形態 | ix, 188p : 挿図 ; 26cm |
| 別書名 | 栄養学 : わかりやすい
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| 注記 | その他の共著者: 井上久美子, 笠原賀子, 小築康弘, 小林実夏, 小松渡, 志田万里子, 篠田粧子, 南道子, 村上淳
参考文献: p181-183 |
| 出版国 | 日本 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者情報 | 吉田, 勉(1927-) (ヨシダ, ツトム)
伊藤, 順子(1947-) (イトウ, ジュンコ)
井上, 久美子 (イノウエ, クミコ)
笠原, 賀子 (カサハラ, ヨシコ)
小築, 康弘 (コズキ, ヤスヒロ)
小林, 実夏 (コバヤシ, ミナツ)
小松, 渡 (コマツ, ワタル)
志田, 万里子 (シダ, マリコ)
篠田, 粧子 (シノダ, ショウコ)
南, 道子 (ミナミ, ミチコ)
村上, 淳(1962-) (ムラカミ, ジュン)
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| 分類 | NDC8:498.55
NDC9:498.55 |
| ISBN | 9784782707197
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| 件名 | BSH:栄養
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| NCID | BB18667225 |
| 番号 | OTHN : TRC:15018009 |