| 刊年 | 2015 |
| 形態 | xi, 346p : 挿図 ; 26cm |
| シリーズ名 | 新スタンダード栄養・食物シリーズ ; 4
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| 注記 | 参考図書あり |
| 出版国 | 日本 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者情報 | 飯田, 薫子 (イイダ, カオルコ)
近藤, 和雄 (コンドウ, カズオ)
脊山, 洋右 (セヤマ, ヨウスケ)
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| 分類 | NDC8:491.6
NDC9:491.6
NDC9:491.61 |
| ISBN | 9784807916641
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| 件名 | BSH:病理学
NDLSH:疾病
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| NCID | BB18362363 |
| 番号 | OTHN : TRC:15018183 |