| 刊年 | 2010 |
| 形態 | xi, 232p : 挿図 ; 26cm |
| シリーズ名 | エキスパート管理栄養士養成シリーズ ; 16
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| 注記 | 新ガイドライン準拠
日本人の食事摂取基準(2010年版)準拠
付 (1枚) : 赤色シート
参考書: p209-210 |
| 出版国 | 日本 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者情報 | 山本, 順一郎(1943-) (ヤマモト, ジュンイチロウ)
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| 分類 | NDC8:780.193
NDC9:780.193 |
| ISBN | 9784759812282
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| 件名 | BSH:運動生理学
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| NCID | BB01852492 |
| 番号 | OTHN : TRC:10022319 |