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書誌情報:むきもの入門 : すぐに使える基本とアレンジ88
ムキモノ ニュウモン : スグ ニ ツカエル キホン ト アレンジ 88
長島博著
東京 : 柴田書店 , 2006.12
95p ; 26cm
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巻号予約人数所在請求記号資料ID状態貸出区分備考 
1 0鶴川３階
  • 596.21
  • N 22
  •  
00830381 利用可
一般 

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書誌詳細
刊年2006
形態95p ; 26cm
注記付属資料:DVDビデオディスク(1枚 12cm)
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報長島, 博(1946-) (ナガシマ, ヒロシ)
分類NDC8:596.21
NDC9:596.21
ISBN4388060089
無効/取消ISBN9784388060085
件名BSH:料理(日本)
NCIDBA79972531
番号OTHN : TRC:06060797

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