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書誌情報:栄養成分の事典 : 「図解」オールカラー : 最新 : 健康の鍵、「栄養」の正体を大解剖!
エイヨウ セイブン ノ ジテン : ズカイ オール カラー : サイシン : ケンコウ ノ カギ エイヨウ ノ ショウタイ オ ダイカイボウ
則岡孝子監修
東京 : 新星出版社 , [2006.7]
287p ; 21cm

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巻号予約人数所在請求記号資料ID状態貸出区分備考 
1 0中央２階参考
  • 498.55
  • E 39
  •  
00828763 利用可
館内利用のみ 

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書誌詳細
刊年2006
形態287p ; 21cm
別書名最新栄養成分の事典
栄養成分の事典 : 図解オールカラー : 最新 : 健康の鍵、栄養の正体を大解剖!
注記出版年月はブックジャケットによる
「日本人の食事摂取基準 (2005年版・平成17～平成21年度)」・「五訂増補日本食品標準成分表」に対応
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報則岡, 孝子 (ノリオカ, タカコ)
分類NDC9:498.55
NDLC:Y75
ISBN4405091439
NCIDBA78231559
番号OTHN : JP21057518

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