書誌情報:食べられる野生植物大事典 : 草本・木本・シダ
|
書誌詳細
| 刊年 | 2003 |
| 形態 | 484p ; 27cm |
| 別書名 | Wild food lexicon, Japan : a unique photographic guide to finding cooking and eating wild plants ferns and lichen
野生植物大事典
|
| 注記 | 引用文獻および参考文献: p466 |
| 出版国 | 日本 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者情報 | 橋本, 郁三(1927-) (ハシモト, イクゾウ)
|
| 分類 | NDC8:471.9
NDC9:471.9 |
| ISBN | 476012389X
|
| 件名 | NDLSH:有用植物
BSH:料理 -- 野菜
|
| NCID | BA62666166 |
| 番号 | OTHN : TRC:03034917 |
WebCatPlus を見る
CiNii Books を見る
|