書誌情報:アジアの食文化
アジア ノ ショクブンカ
秋野晃司, 小幡壮, 澁谷利雄編著
東京 : 建帛社 , 2000.4
viii, 182p ; 21cm
 WebCatPlus を見る
CiNii Books を見る


  


所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態貸出区分備考 
1 0鶴川３階
  • 383.82
  • A 27
  •  
00748957 利用可
一般 

選択行を：  

書誌詳細
刊年2000
形態viii, 182p ; 21cm
注記文献紹介: p173-176
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報秋野, 晃司 (アキノ, コウジ)
小幡, 壮 (オバタ, ソウ)
渋谷, 利雄(1949-) (シブヤ, トシオ)
分類NDC8:383.8
NDC9:383.82
ISBN4767902444
件名BSH:食生活
NCIDBA46604689
番号OTHN : JLA:00019605

WebCatPlus を見る    CiNii Books を見る
▲ページトップへ