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> 加工食品・冷凍食品
書誌情報:加工食品・冷凍食品
カコウ ショクヒン レイトウ ショクヒン
河野友美編
東京 : 真珠書院 , 1999.6
5, 232p ; 19cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
貸出区分
備考
1
0
鶴川参考
588
Sh 69
9
00640798
利用可
館内利用のみ
選択行を:
書誌詳細
刊年
1999
形態
5, 232p ; 19cm
シリーズ名
新・食品事典 ; 9
注記
おもな参考文献: p225-226
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
河野, 友美(1929-)
(コウノ, トモミ)
ISBN
488009109X
NCID
BA41704085
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