書誌情報:朝鮮食料品史
チョウセン ショクリョウヒンシ
朴容九著
朴尚得訳
東京 : 国書刊行会 , 1997.6
287,vp ; 21cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態貸出区分備考 
1 0中央５階
  • 612.21
  • P 16
  •  
00631472 利用可
一般 

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書誌詳細
刊年1997
形態287,vp ; 21cm
別書名朝鮮食料品史
注記年表: p255-263
巻末(vp): 索引
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
原作言語朝鮮語
著者情報朴, 容九(1923-) (박, 용구)
朴, 尚得(1927-) (ボク, ショウトク)
分類NDC8:612.21
NDC9:612.21
ISBN4336039348
件名BSH:朝鮮ーー農業
BSH:農産物ーー歴史
BSH:食料品ーー歴史
NDLSH:食糧品
NDLSH:朝鮮 -- 農業 -- 歴史
NCIDBA31828219

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