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> 「食べ物」香り百科事典
書誌情報:「食べ物」香り百科事典
タベモノ カオリ ヒャッカ ジテン
日本香料協会編集
東京 : 朝倉書店 , 2006.2
x, 682p, 図版[2]p ; 27cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
貸出区分
備考
1
0
鶴川参考
498.53
Ta 12
00804864
利用可
館内利用のみ
選択行を:
書誌詳細
刊年
2006
形態
x, 682p, 図版[2]p ; 27cm
別書名
食べ物香り百科事典
香り百科事典 : 食べ物
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
日本香料協会
(ニホン コウリョウ キョウカイ)
分類
NDC8:498.53
NDC9:498.53
ISBN
4254252501
件名
BSH:食品 -- 辞典
BSH:匂い
NCID
BA75611316
番号
OTHN : TRC:06007806
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