| 刊年 | 2023 |
| 形態 | vi, 201p ; 26cm |
| シリーズ名 | 栄養科学シリーズNEXT[社会・環境と健康]
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| 注記 | その他の編者: 關戸啓子, 久保加織, 林育代 |
| 出版国 | 日本 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者情報 | 東, あかね (ヒガシ, アカネ)
關戸, 啓子 (セキド, ケイコ)
久保, 加織 (クボ, カオリ)
林, 育代 (ハヤシ, イクヨ)
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| 分類 | NDLC:SC171
NDC10:498 |
| ISBN | 9784065334324
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| 件名 | NDLSH:健康管理
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| NCID | BD05170943 |
| 番号 | NBN : JP23925176OTHN : (JP-ToTOH)34547190 |