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書誌情報:カーボンニュートラルに向かう食の事業変革 : 農業・畜産・水産・食品製造・食品流通の脱CO2
カーボン ニュートラル ニ ムカウ ショク ノ ジギョウ ヘンカク : ノウギョウ チクサン スイサン ショクヒン セイゾウ ショクヒン リュウツウ ノ ダツ CO2
山崎康夫著
東京 : 幸書房 , 2023.2
vii, 142p : 挿図 ; 21cm
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巻号予約人数所在請求記号資料ID状態貸出区分備考 
1 0中央５階
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00999839 利用可
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書誌詳細
刊年2023
形態vii, 142p : 挿図 ; 21cm
別書名CO2 neutral
カーボンニュートラルに向かう食の事業変革 : 農業畜産水産食品製造食品流通の脱CO2
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報山崎, 康夫 (1957-) (ヤマザキ, ヤスオ)
分類NDC10:610.4
NDC10:588.09
NDC9:610.4
NDLC:DL681
ISBN9784782104712
件名BSH:農業
BSH:畜産業
BSH:水産業
BSH:食品工業
BSH:食料品
BSH:カーボンニュートラル
NDLSH:食品工業
NDLSH:カーボンオフセット
NDLSH:農業
NDLSH:水産業
NCIDBD0063057X
番号NBN : JP23803020OTHN : TRC:23005340,JP-TOTOH:3443923

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