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書誌情報:食と農の変貌と食料供給産業
ショク ト ノウ ノ ヘンボウ ト ショクリョウ キョウキュウ サンギョウ
福田晋, 藤田武弘編
東京 : 筑波書房 , 2022.12
viii, 228p : 挿図 ; 21cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態貸出区分備考 
1 0中央５階
  • 611.4
  • Ko 98
  • 4
00999643 利用可
一般 

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書誌詳細
刊年2022
形態viii, 228p : 挿図 ; 21cm
シリーズ名講座これからの食料・農業市場学 ; 4
注記引用・参考文献: 各章末
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報福田, 晋 (1957-) (フクダ, ススム)
藤田, 武弘 (1962-) (フジタ, タケヒロ)
分類NDC9:611.4
NDC10:611.4
ISBN9784811906393
件名BSH:農産物市場
BSH:食料品
NDLSH:農商工連携 -- 日本
NCIDBD00225800
番号OTHN : TRC:22050957

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