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書誌情報:食料・農産物の市場と流通
ショクリョウ ノウサンブツ ノ シジョウ ト リュウツウ
木立真直, 坂爪浩史編
東京 : 筑波書房 , 2022.7
viii, 251p ; 21cm
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  • 611.4
  • Ko 98
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00999642 利用可
一般 

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書誌詳細
刊年2022
形態viii, 251p ; 21cm
別書名食料農産物の市場と流通
シリーズ名講座これからの食料・農業市場学 ; 3
注記参考文献: 各章末
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報木立, 真直 (1956-) (キダチ, マナオ)
坂爪, 浩史 (1964-) (サカズメ, ヒロシ)
分類NDC9:611.4
NDC10:611.4
ISBN9784811906300
件名BSH:農産物市場
BSH:食料品
NDLSH:農産物市場 -- 日本
NDLSH:商品流通 -- 日本
NCIDBC15912840

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