韓国-食の文化
書誌情報:韓国-食の文化
カンコク ショク ノ ブンカ
延恩株著
東京 : 桜美林大学出版会
東京 : 論創社 (発売) , 2023.2
278p : 挿図 ; 19cm
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1 0鶴川３階
  • 383.821
  • Y 82
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01025208 利用可
一般 

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書誌詳細
刊年2023
形態278p : 挿図 ; 19cm
別書名韓国 : 食の文化
シリーズ名桜美林大学叢書 ; vol.014
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報延, 恩株 (연, 은주)
分類NDC8:383.8
NDC9:383.821
NDC10:383.821
ISBN9784846022037
件名BSH:食生活 -- 韓国
BSH:料理(朝鮮)
NCIDBD01361575
番号OTHN : TRC:23009067

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