| 刊年 | 2015 |
| 形態 | 420p, 図版xviiip : 挿図 ; 27cm |
| 別書名 | 酒飯論絵巻影印と研究 : 文化庁本・フランス国立図書館本とその周辺
酒飯論絵巻影印と研究 : 文化庁本フランス国立図書館本とその周辺
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| 注記 | 影印の底本: 文化庁蔵「紙本著色酒飯論図」, 文化庁蔵「紙本白描酒飯論図」, フランス国立図書館蔵「酒飯論絵巻」
参考文献あり |
| 出版国 | 日本 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者情報 | 伊藤, 信博 (イトウ, ノブヒロ)
Brisset, Claire-Akiko
増尾, 伸一郎(1956-2014) (マスオ, シンイチロウ)
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| 分類 | NDC8:721.2
NDC9:721.2 |
| ISBN | 9784653041153
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| 件名 | BSH:絵巻物
BSH:お伽草子
BSH:食生活 -- 歴史
NDLSH:酒飯論
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| NCID | BB18207021 |