| 刊年 | 2022 |
| 形態 | 190, 1p : 挿図 ; 26cm |
| シリーズ名 | 栄養科学イラストレイテッド
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| 注記 | 文献一覧: p180-182 |
| 出版国 | 日本 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者情報 | 本田, 佳子 (ホンダ, ケイコ)
曽根, 博仁(1965-) (ソネ, ヒロヒト)
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| 分類 | NDC9:498.58
NDC10:498.58
NDLC:SC741 |
| ISBN | 9784758113694(基礎編)
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| 件名 | BSH:病態栄養学
NDLSH:栄養療法
NDLSH:栄養
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| NCID | BC1787641X |
| 番号 | NBN : JP23761610OTHN : TRC:22042796,JP-TOTOH:34402983 |