これからの日本のジビエ : 野生動物の適切な利活用を考える
書誌情報:これからの日本のジビエ : 野生動物の適切な利活用を考える
コレカラ ノ ニホン ノ ジビエ : ヤセイ ドウブツ ノ テキセツナ リカツヨウ オ カンガエル
押田敏雄編著
東京 : 緑書房 , 2021.5
231p : 挿図 ; 21cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態貸出区分備考 
1 0鶴川３階
  • 659.021
  • Ko 79
  •  
01016699 利用可
一般 

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書誌詳細
刊年2021
形態231p : 挿図 ; 21cm
別書名The future of Japanese gibier
注記協力: 日本ジビエ振興協会
引用および参考文献: p227-231
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報押田, 敏雄 (オシダ, トシオ)
日本ジビエ振興協会 (ニホン ジビエ シンコウ キョウカイ)
分類NDC9:659
NDC10:659
NDC10:659.021
NDLC:RB364
ISBN9784895315906
件名BSH:狩猟
BSH:肉・肉製品
BSH:野生動物
NDLSH:狩猟 -- 日本
NDLSH:野生動物 -- 日本
NDLSH:料理(ジビエ)
NCIDBC06867574
番号NBN : JP23533710OTHN : TRC:21020985,JP-TOTOH:34202883

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