刊年 | 2020 |
形態 | v, 92p : 挿図 ; 26cm |
別書名 | 災害時の食支援Q&A : ストーリーでわかる : 基礎から給食施設被災地の対応まで
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注記 | 災害時の食支援に役立つ資料等: p91-92 参考文献あり |
出版国 | 日本 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
著者情報 | 須藤, 紀子 (スドウ, ノリコ) 笠岡, 宜代 (カサオカ, ノブヨ) 下浦, 佳之 (シモウラ, ヨシユキ)
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分類 | NDC8:498.59 NDC9:498.59 NDC10:369.3 NDC10:498.59 NDLC:EG77 |
ISBN | 9784767962122
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件名 | BSH:給食
BSH:栄養
BSH:栄養士
BSH:被災者支援
NDLSH:被災者支援
NDLSH:給食
NDLSH:栄養
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NCID | BC03674155 |
番号 | NBN : JP23461532OTHN : TRC:20044969 |