書誌情報:日本の食卓の将来と食料生産の強靱化について考える
書誌詳細
刊年 | 2021 |
形態 | 289p : 挿図 ; 22cm |
シリーズ名 | 学術会議叢書 ; 28
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注記 | その他の執筆者: 中嶋康博, 清原昭子, 立川雅司 [ほか] 編集協力: 日本学術会議事務局 参考文献あり |
出版国 | 日本 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
著者情報 | 日本学術協力財団 (ニホン ガクジュツ キョウリョク ザイダン) 大杉, 立 (オオスギ, リュウ) 中嶋, 康博(1959-) (ナカシマ, ヤスヒロ) 清原, 昭子(1970-) (キヨハラ, アキコ) 立川, 雅司(1962-) (タチカワ, マサシ) 日本学術会議事務局 (ニホン ガクジュツ カイギ ジムキョク)
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分類 | NDC9:612.1 NDC10:612.1 |
ISBN | 9784990997243
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件名 | BSH:日本 -- 農業
BSH:畜産業 -- 日本
BSH:水産業 -- 日本
BSH:食糧問題
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NCID | BC05501395 |
番号 | OTHN : TRC:21006333 |
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