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書誌情報:食糧と人類 : 飢餓を克服した大増産の文明史
ショクリョウ ト ジンルイ : キガ オ コクフク シタ ダイゾウサン ノ ブンメイシ
ルース・ドフリース著
小川敏子訳
[東京] : 日経BP日本経済新聞出版本部 , 2021.4
東京 : 日経BPマーケティング(発売)
384p ; 15cm
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巻号予約人数所在請求記号資料ID状態貸出区分備考 
1 0中央１階 12054788 利用可
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書誌詳細
刊年2021
形態384p ; 15cm
シリーズ名日経ビジネス人文庫 ; [教養] 002 ; [と-9-1]
注記原タイトル:The big ratchet
文献:p310〜356
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
原作言語英語
著者情報DeFries,Ruth
小川, 敏子 (オガワ, トシコ)
分類NDC9:611.3
NDC10:611.3
NDLC:DM171
ISBN9784532240028
件名BSH:食糧問題 -- 歴史
BSH:農業 -- 歴史
NDLSH:食糧問題 -- 歴史
NDLSH:農業技術 -- 歴史
NDLSH:環境問題 -- 歴史
NCIDBC06590801
番号NBN : JP23514021OTHN : TRC:21015309,JP-TOTOH:34190148

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