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世界の郷土料理事典 : 全世界各国・300地域料理の作り方を通して知る歴史、文化、宗教の食規定 : 300 Recipes
書誌情報:世界の郷土料理事典 : 全世界各国・300地域料理の作り方を通して知る歴史、文化、宗教の食規定 : 300 Recipes
セカイ ノ キョウド リョウリ ジテン : ゼンセカイ カッコク 300 チイキ リョウリ ノ ツクリカタ オ トオシテ シル レキシ ブンカ シュウキョウ ノ ショクキテイ : 300 Recipes
青木ゆり子著
東京 : 誠文堂新光社 , 2020.6
303p : 挿図 ; 21cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
貸出区分
備考
1
0
鶴川3階
596.2
A 53
01008108
利用可
一般
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書誌詳細
刊年
2020
形態
303p : 挿図 ; 21cm
別書名
全世界各国300地域料理の作り方を通して知る歴史文化宗教の食規定
注記
参考文献: p303
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
青木, ゆり子
(アオキ, ユリコ)
分類
NDC8:596.2
NDC9:596.2
NDC10:596.2
ISBN
9784416620175
件名
BSH:料理
NDLSH:料理
NDLSH:食生活
NCID
BB31469565
番号
OTHN : TRC:20024457
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