刊年 | 2020 |
形態 | xiv, 201p : 挿図 ; 26cm |
別書名 | 四訂応用栄養学実習 : ケーススタディーで学ぶ栄養マネジメント
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注記 | 『日本人の食事摂取基準(2020年版)』準拠 その他の共著者: 池田尚子, 中岡加奈絵, 三浦綾子, 本国子, 柳沢香絵 参考文献一覧: p197-198 |
出版国 | 日本 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
著者情報 | 五関, 正江 (ゴセキ, マサエ) 小林, 三智子 (コバヤシ, ミチコ) 旭, 久美子 (アサヒ, クミコ) 池田, 尚子 (イケダ, タカコ) 中岡, 加奈絵 (ナカオカ, カナエ) 三浦, 綾子 (ミウラ, アヤコ) 本, 国子 (モト, クニコ) 柳沢, 香絵 (ヤナギサワ, カエ)
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分類 | NDC8:498.55 NDC9:498.55 NDC10:498.55 |
ISBN | 9784767906768
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件名 | BSH:栄養
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NCID | BB30874579 |
番号 | OTHN : TRC:20021890 |