| 刊年 | 2020 |
| 形態 | x, 178p : 挿図 ; 26cm |
| 別書名 | 応用栄養学実習書 : PDCAサイクルによる栄養ケア
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| 注記 | その他の共著者: 佐久間理英, 酒井治子, 池谷真梨子, 増野弥生, 平岡真実, 豊島裕子, 加藤理津子, 小池亜紀子
参考文献: p177-178 |
| 出版国 | 日本 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者情報 | 柳沢, 幸江 (ヤナギサワ, ユキエ)
松井, 幾子 (マツイ, イクコ)
峯木, 真知子 (ミネキ, マチコ)
佐久間, 理英 (サクマ, マサエ)
酒井, 治子 (サカイ, ハルコ)
池谷, 真梨子 (イケヤ, マリコ)
増野, 弥生 (マスノ, ヤヨイ)
平岡, 真実 (ヒラオカ, マミ)
豊島, 裕子 (トシマ, ヒロコ)
加藤, 理津子 (カトウ, リツコ)
小池, 亜紀子 (コイケ, アキコ)
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| 分類 | NDLC:SC87
NDC10:498.55 |
| ISBN | 9784767906775
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| 件名 | BSH:栄養
NDLSH:栄養学
NDLSH:栄養ケアマネジメント
NDLSH:食生活
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| NCID | BB3043620X |
| 番号 | NBN : JP23352919OTHN : (JP-TOTOH)34040723 |