| 刊年 | 2019 |
| 形態 | x, 365, viiip : 挿図 ; 20cm |
| 別書名 | 吃货辞典
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| 出版国 | 日本 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 原作言語 | 中国語 |
| 著者情報 | 崔, 岱遠 (サイ, タイエン)
李, 楊樺(1970-) (リ, ヨウカ)
川, 浩二 (カワ, コウジ)
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| 分類 | NDC8:383.8
NDC9:383.822
NDC10:383.822 |
| ISBN | 9784622088271
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| 件名 | BSH:料理(中国)
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| NCID | BB29075341 |
| 番号 | OTHN : TRC:19045581 |