天丼 かつ丼 牛丼 うな丼 親子丼 : 日本五大どんぶりの誕生
書誌情報:天丼 かつ丼 牛丼 うな丼 親子丼 : 日本五大どんぶりの誕生
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飯野亮一著
東京 : 筑摩書房 , 2019.9
318p ; 15cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態貸出区分備考 
1 0鶴川２階 10055393 利用可
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書誌詳細
刊年2019
形態318p ; 15cm
シリーズ名ちくま学芸文庫 ; [イ-54-3]
注記文献: p306-318
叢書番号はブックジャケットによる
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報飯野, 亮一 (イイノ, リョウイチ)
分類NDC8:383.8
NDC9:383.81
NDC10:383.81
ISBN9784480099518
件名BSH:米飯 -- 歴史
NCIDBB28848703
番号OTHN : TRC:19039789

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