酒を食べる : エチオピア・デラシャを事例として
書誌情報:酒を食べる : エチオピア・デラシャを事例として
サケ オ タベル : エチオピア・デラシャ オ ジレイ トシテ
砂野唯著
京都 : 昭和堂 , 2019.3
vi, 203, xiiip, 図版 [8] p : 挿図, 地図 ; 22cm

WebCatPlus を見る
CiNii Books を見る


  


所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態貸出区分備考 
1 0中央５階
  • 383.8451
  • Su 73
  •  
00990324 利用可
一般 

選択行を：  

書誌詳細
刊年2019
形態vi, 203, xiiip, 図版 [8] p : 挿図, 地図 ; 22cm
別書名酒を食べる : エチオピアデラシャを事例として
注記博士学位請求論文「モロコシ酒を主食とする人びとの生活様式と農業―エチオピア南部デラシェ地域の事例―」 (京都大学, 2014年) を大幅に改定したもの
引用文献: 巻末pvi-xiii
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報砂野, 唯(1984-) (スナノ, ユイ)
分類NDC8:383.8
NDC9:383.8451
NDC10:383.8451
ISBN9784812218273
件名BSH:食生活
BSH:酒
BSH:エチオピア
NCIDBB28118325
番号OTHN : TRC:19016381

WebCatPlus を見る    CiNii Books を見る
▲ページトップへ