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書誌情報:Sarap : essays on Philippine food
by Doreen G. Fernandez and Edilberto N. Alegre
woodcuts by Manuel D. Baldemor
Aduana, Intramuros, Manila : Mr. & Ms. Pub. Co. , 1988
ix, 237 p. ; 23 cm
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巻号
予約人数
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請求記号
資料ID
状態
貸出区分
備考
1
0
鶴川3階
383.8248
F 21
00982933
利用可
一般
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書誌詳細
刊年
1988
形態
ix, 237 p. ; 23 cm
出版国
フィリピン
標題言語
英語
本文言語
英語
著者情報
Fernandez, Doreen
Alegre, Edilberto N.
分類
LCC:TX360.P6
DC20:363.8/09599
ISBN
9719113707
件名
LCSH:Diet -- Philippines
LCSH:Cookery,Philippine
LCSH:Food
NCID
BA35942497
番号
LCCN : 89943937
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