| 刊年 | 2018 |
| 形態 | 303p ; 26cm |
| 別書名 | からだのための食材大全 : NHK出版
食材大全 : NHK出版からだのための
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| 注記 | 監修: 池上文雄, 加藤光敏, 河野博, 三浦理代, 山本謙治
参考文献, 参考サイト: p303 |
| 出版国 | 日本 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者情報 | 日本放送出版協会 (ニホン ホウソウ シュッパン キョウカイ)
池上, 文雄 (イケガミ, フミオ)
加藤, 光敏 (カトウ, ミツトシ)
河野, 博(1955-) (コウノ, ヒロシ)
三浦, 理代 (ミウラ, マサヨ)
山本, 謙治 (1971-) (ヤマモト, ケンジ)
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| 分類 | NDC8:498.5
NDC9:498.583
NDC10:498.583 |
| ISBN | 9784140113608
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| 件名 | BSH:食品
BSH:栄養
BSH:健康法
NDLSH:食品
NDLSH:食物
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| NCID | BB27267432 |
| 番号 | OTHN : TRC:18052316 |