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書誌情報:「国民食」から「世界食」へ : 日系即席麺メーカーの国際展開
「コクミンショク」カラ「セカイショク」エ : ニッケイ ソクセキメン メーカー ノ コクサイ テンカイ
川邉信雄著
東京 : 文眞堂 , 2017.10
v, 371p : 挿図 ; 21cm

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巻号予約人数所在請求記号資料ID状態貸出区分備考 
1 0鶴川３階
  • 588.97
  • Ka 91
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一般 

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書誌詳細
刊年2017
形態v, 371p : 挿図 ; 21cm
別書名国民食から世界食へ : 日系即席麺メーカーの国際展開
注記参考文献: p346-353
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報川辺, 信雄(1945-) (カワベ, ノブオ)
分類NDC8:588.9
NDC9:588.97
ISBN9784830949630
件名BSH:インスタント食品
BSH:ラーメン(麺類)
BSH:日系企業
NDLSH:インスタントラーメン
NDLSH:国際投資(日本)
NCIDBB24751166
番号OTHN : TRC:17050501

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