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書誌情報:「おもてなし」の日本文化誌 : ホテル・旅館の歴史に学ぶ
オモテナシ ノ ニホン ブンカシ : ホテル リョカン ノ レキシ ニ マナブ
富田昭次著
東京 : 青弓社 , 2017.5
283p : 挿図, 肖像 ; 19cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
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請求記号
資料ID
状態
貸出区分
備考
1
0
鶴川3階
689.81
To 58
00974094
利用可
一般
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書誌詳細
刊年
2017
形態
283p : 挿図, 肖像 ; 19cm
別書名
おもてなしの日本文化誌 : ホテル旅館の歴史に学ぶ
注記
参考文献: p259-270
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
富田, 昭次
(トミタ, ショウジ)
分類
NDC8:689.8
NDC9:689.81
ISBN
9784787234162
件名
BSH:旅館 -- 歴史
NDLSH:ホテル -- 日本 -- 歴史
NDLSH:ホスピタリティ
NCID
BB2368453X
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