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書誌情報:実践!フードディフェンス : 食品防御対策ガイドライン準拠
ジッセン フード ディフェンス : ショクヒン ボウギョ タイサク ガイドライン ジュンキョ
今村知明編
東京 : 講談社 , 2016.7
xxiii, 83p ; 26cm


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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態貸出区分備考 
1 0鶴川3階
  • 498.54
  • J 54
  •  
00961256 利用可
一般 

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書誌詳細
刊年2016
形態xxiii, 83p ; 26cm
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報今村, 知明 (イマムラ, トモアキ)
分類NDC8:498.54
NDC9:498.54
ISBN9784061537439
件名BSH:食品衛生
BSH:テロリズム
NCIDBB21988781

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