刊年 | 2015 |
形態 | 2冊 ; 22cm |
内容注記 | 1: 断食研究 / 高比良英雄 2: 決戦食生活工夫集 / 神奈川県食糧営団 携帯糧食論 / 阪琢治 圧搾口糧は軍用の携帯糧食として最も理想に近いものである / 川島四郎 食糧が窮迫すれば食生活の研究 / 田所哲太郎
|
シリーズ名 | 日本食文化資料集成 ; 第5-6巻
|
出版国 | 日本 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
著者情報 | 山下, 光雄 (ヤマシタ, ミツオ) 高比良, 英雄 (タカヒラ, ヒデオ) 神奈川縣食糧營團 (カナガワケン ショクリョウ エイダン) 阪, 琢治 (バン, タクジ) 川島, 四郎(1895-) (カワシマ, シロウ) 田所, 哲太郎(1885-1980) (タドコロ, テツタロウ)
|
分類 | NDC9:383.81 |
件名 | NDLSH:災害予防 -- 日本
NDLSH:災害救助 -- 日本
NDLSH:食糧 -- 日本
NDLSH:食生活 -- 日本
|
NCID | BB20517837 |
番号 | NBN : JP22646273 |