刊年 | 2015 |
形態 | ix, 194p : 挿図 ; 26cm |
注記 | 管理栄養士国家試験改定ガイドライン対応 その他の共著者: 小川博, 岸本満, 近藤浩代, 坂口武洋, 武山英磨, 渡邉智之 |
出版国 | 日本 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
著者情報 | 北田, 善三 (キタダ, ヨシミ) 須崎, 尚 (スサキ, ヒサシ) 大坪, 勇 (オオツボ, イサム) 小川, 博 (オガワ, ヒロシ) 岸本, 満(1959-) (キシモト, ミチル) 近藤, 浩代 (コンドウ, ヒロヨ) 坂口, 武洋(1947-) (サカグチ, タケヒロ) 武山, 英磨 (タケヤマ, ヒデマロ) 渡邉, 智之 (ワタナベ, トモユキ)
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分類 | NDC8:498 NDC9:498 |
ISBN | 9784767905549
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件名 | BSH:公衆衛生
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NCID | BB20134317 |
番号 | OTHN : TRC:15059615 |