| 刊年 | 2013 |
| 形態 | vi, 239p, 図版 [2] p ; 22cm |
| 別書名 | Zinc : an important essential trace element for good health
亜鉛の機能と健康 : 新たにわかった多彩な機能
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| 注記 | 欧文タイトルは標題紙裏による
監修: 日本栄養・食糧学会
文献あり |
| 出版国 | 日本 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者情報 | 駒井, 三千夫(1953-) (コマイ, ミチオ)
神戸, 大朋 (カンベ, タイホウ)
日本栄養食糧学会 (ニホン エイヨウ ショクリョウ ガッカイ)
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| 分類 | NDC8:498.55
NDC9:498.55 |
| ISBN | 9784767961712
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| 件名 | BSH:亜鉛
NDLSH:金属と生体
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| NCID | BB12573184 |
| 番号 | OTHN : TRC:13026178 |