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書誌情報:「食の職」新宿ベルク : 安くて本格的な味の秘密
「ショク ノ ショク」 シンジュク ベルク : ヤスクテ ホンカクテキナ アジ ノ ヒミツ
迫川尚子著
東京 : 筑摩書房 , 2015.4
265p : 挿図 ; 15cm

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巻号予約人数所在請求記号資料ID状態貸出区分備考 
1 0鶴川２階 10049197 利用可
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書誌詳細
刊年2015
形態265p : 挿図 ; 15cm
別書名食の職 : 小さなお店ベルクの発想
シリーズ名ちくま文庫 ; [さ-42-1]
注記「食の職--小さなお店ベルクの発想」 (スペースシャワーネットワーク (旧:ブルース・インターアクションズ) 2010年9月刊) の改題
叢書番号はブックジャケットによる
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報迫川, 尚子 (サコカワ, ナオコ)
分類NDC8:673.9
ISBN9784480432612
件名NDLSH:喫茶店
NCIDBB18383567

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