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書誌情報:食味往来 : 食べものの道
ショクミ オウライ : タベモノ ノ ミチ
河野友美著
改版
東京 : 中央公論社 , 2015.1
335p : 挿図 ; 16cm

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巻号予約人数所在請求記号資料ID状態貸出区分備考 
1 0中央１階 12047021 利用可
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書誌詳細
刊年2015
形態335p : 挿図 ; 16cm
シリーズ名中公文庫 ; [こ-4-5]
注記「食べものの道」 (三嶺書房 1987年刊) の改題
叢書番号はブックジャケットによる
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報河野, 友美(1929-) (コウノ, トモミ)
分類NDC8:383.8
NDC9:383.81
ISBN9784122060715
件名BSH:食物 -- 歴史
BSH:料理(日本) -- 歴史
NCIDBB17892656
番号OTHN : TRC:15004017

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