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書誌情報:イタリア食文化こぼれ話
イタリア ショクブンカ コボレバナシ
西村暢夫著
東京 : 文流
東京 : 丸善出版 (発売) , 2013.4
227p ; 19cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態貸出区分備考 
1 0鶴川３階
  • 383.837
  • N 84
  •  
00926175 利用可
一般 

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書誌詳細
刊年2013
形態227p ; 19cm
注記主要参考文献: p223-224
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報西村, 暢夫(1933-) (ニシムラ, ノブオ)
分類NDC8:383.8
NDC9:383.837
ISBN9784990294434
件名BSH:食生活
BSH:料理(西洋) -- イタリア
NCIDBB12586302
番号OTHN : TRC:13022666

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