刊年 | 2005 |
形態 | 894p, 図版[3]p : 挿図, 肖像 ; 22cm |
内容注記 | カフエー・コーヒー・タバコ / 喜多壯一郎著 カフヱ通 / 酒井眞人著 カフェ經營学 / 星隆造著
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シリーズ名 | コレクション・モダン都市文化 ; 12
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注記 | 「カフエー・コーヒー・タバコ」 (春陽堂 1929年8月刊) と「カフヱ通(通叢書)」 (四六書院 1930年1月刊) と「カフェ經營學」 (日本前線社 1932年5月刊) の復刻, 合本 折り込図1枚 解題: p851-856 関連年表: p857-890 主要参考文献: p891-894 |
出版国 | 日本 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
著者情報 | 和田, 博文 (1954-) (ワダ, ヒロフミ) 喜多, 壮一郎 (キタ, ソウイチロウ) 酒井, 真人 (サカイ, マサト) 星, 隆造 (ホシ, リュウゾウ)
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分類 | NDC8:213.6 NDC9:213.6 NDC9:361.78 |
ISBN | 4843315400
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件名 | NDLSH:喫茶店
BSH:東京都 -- 歴史
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NCID | BA74405807 |