| 刊年 | 2005 |
| 形態 | 894p, 図版[3]p : 挿図, 肖像 ; 22cm |
| 内容注記 | カフエー・コーヒー・タバコ / 喜多壯一郎著
カフヱ通 / 酒井眞人著
カフェ經營学 / 星隆造著
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| シリーズ名 | コレクション・モダン都市文化 ; 12
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| 注記 | 「カフエー・コーヒー・タバコ」 (春陽堂 1929年8月刊) と「カフヱ通(通叢書)」 (四六書院 1930年1月刊) と「カフェ經營學」 (日本前線社 1932年5月刊) の復刻, 合本
折り込図1枚
解題: p851-856
関連年表: p857-890
主要参考文献: p891-894 |
| 出版国 | 日本 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者情報 | 和田, 博文 (1954-) (ワダ, ヒロフミ)
喜多, 壮一郎 (キタ, ソウイチロウ)
酒井, 真人 (サカイ, マサト)
星, 隆造 (ホシ, リュウゾウ)
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| 分類 | NDC8:213.6
NDC9:213.6
NDC9:361.78 |
| ISBN | 4843315400
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| 件名 | NDLSH:喫茶店
BSH:東京都 -- 歴史
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| NCID | BA74405807 |