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書誌情報:アラン・デュカスのナチュールデザート : 白砂糖を減らしてシンプル・ヘルシー・おいしい
アラン デュカス ノ ナチュール デザート : シロザトウ オ ヘラシテ シンプル ヘルシー オイシイ
アラン・デュカス著
藤木稚子訳
東京 : 世界文化社 , 2013.5
159p : 挿図 ; 26cm




  


所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態貸出区分備考 
1 0中央５階
  • 596.65
  • D 93
  •  
00922825 利用可
一般 

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書誌詳細
刊年2013
形態159p : 挿図 ; 26cm
別書名アランデュカスのナチュールデザート : 白砂糖を減らしてシンプルヘルシーおいしい
Nature : simple, sain et bon
Nature desserts, simple, sain et bon
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
原作言語フランス語
著者情報Ducasse, Alain(1956-)
藤木, 稚子 (フジキ, ノリコ)
分類NDC8:596.6
NDC9:596.65
ISBN9784418133093
件名BSH:菓子
番号OTHN : TRC:13029383

   
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