刊年 | 2012 |
形態 | 600p : 挿図, 地図 ; 20cm |
別書名 | The taste of war : World War Two and the battle for food
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注記 | 原註: p488-553 参考文献: p554-598 |
出版国 | 日本 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
原作言語 | 英語 |
著者情報 | Collingham, E. M. (Elizabeth M.) 宇丹, 貴代実 (1963-) (ウタン, キヨミ) 黒輪, 篤嗣 (1973-) (クロワ, アツシ)
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分類 | NDC8:383.8 NDC9:383.825 |
ISBN | 9784309225869
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件名 | BSH:食生活 -- 歴史
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NCID | BB11075396 |
番号 | OTHN : TRC:06063895 |