食と農を学ぶ人のために
書誌情報:食と農を学ぶ人のために
ショク ト ノウ オ マナブ ヒト ノ タメ ニ
祖田修, 杉村和彦編
京都 : 世界思想社 , 2010.5
vi, 231p : 挿図 ; 19cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態貸出区分備考 
1 0中央５階
  • 610.4
  • Sh 96
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00881987 利用可
一般 

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書誌詳細
刊年2010
形態vi, 231p : 挿図 ; 19cm
注記注, 引用・参照文献: 各章末
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報祖田, 修(1939-) (ソダ, オサム)
杉村, 和彦(1958-) (スギムラ, カズヒコ)
分類NDC8:610.4
NDC9:610.4
ISBN9784790714804
件名BSH:農業
BSH:食生活
NCIDBB01940614
番号OTHN : TRC:10025518

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