お菓子の世界・世界のお菓子
書誌情報:お菓子の世界・世界のお菓子
オカシ ノ セカイ セカイ ノ オカシ
吉田菊次郎著
[東京] : 時事通信出版局
東京 : 時事通信社 (発売) , 2008.4
iii, 201p ; 20cm

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巻号予約人数所在請求記号資料ID状態貸出区分備考 
1 0中央２階
  • 383.8
  • Y 86
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00871684 利用可
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書誌詳細
刊年2008
形態iii, 201p ; 20cm
別書名お菓子の世界世界のお菓子
注記洋菓子歴史年表: p164-196
参考文献: p197-198
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報吉田, 菊次郎 (1944-) (ヨシダ, キクジロウ)
分類NDC8:383.8
NDC9:383.8
ISBN9784788708525
件名BSH:菓子 -- 歴史
NCIDBA85749681
番号OTHN : TRC:08021589

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