| 刊年 | 2009 |
| 形態 | 298p : 挿図 ; 21cm |
| 別書名 | 動物と中世 : 獲る使う食らう
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| シリーズ名 | 考古学と中世史研究 ; 6
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| 注記 | 参考文献, 引用文献あり
参考文献: 各章末
2008年に帝京大学山梨文化財研究所で開催されたシンポジウム「動物と中世社会-捕獲・加工・消費-」の内容をまとめたもの |
| 出版国 | 日本 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者情報 | 小野, 正敏(1947-) (オノ, マサトシ)
五味, 文彦 (1946-) (ゴミ, フミヒコ)
萩原, 三雄(1947-) (ハギハラ, ミツオ)
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| 分類 | NDC9:210.4 |
| ISBN | 9784862150608
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| 件名 | NDLSH:日本 -- 風俗・習慣 -- 歴史 -- 中世
NDLSH:動物 -- 日本
NDLSH:狩猟 -- 歴史
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| NCID | BA90719839 |