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書誌情報:「ご当地ラーメン」の地域ブランド戦略
ゴトウチ ラーメン ノ チイキ ブランド センリャク
関満博, 古川一郎編
東京 : 新評論 , 2009.2
247p, 図版 [4] p : 挿図, 地図 ; 19cm
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巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
貸出区分
備考
1
0
中央5階
601.1
G 72
00866174
利用可
一般
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書誌詳細
刊年
2009
形態
247p, 図版 [4] p : 挿図, 地図 ; 19cm
別書名
ご当地ラーメンの地域ブランド戦略
注記
参考資料: p47
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
関, 満博 (1948-)
(セキ, ミツヒロ)
古川, 一郎(1956-)
(フルカワ, イチロウ)
ISBN
9784794807922
NCID
BA8923774X
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