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書誌情報:さけ : おいしく食べる知恵
サケ : オイシク タベル チエ
おくむらあやお作
中川学絵
萩原一写真
東京 : 農山漁村文化協会 , 2009.2
32p : 挿図 ; 27cm

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態貸出区分備考 
1 0中央５階Ｅ
  • J596
  • O 63
  • 8
00857546 利用可
一般 

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書誌詳細
刊年2009
形態32p : 挿図 ; 27cm
シリーズ名おもしろふしぎ日本の伝統食材 ; 8
注記参考文献: 巻末
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報奥村, 彪生(1937-) (オクムラ, アヤオ)
中川, 学 (ナカガワ, ガク)
萩原, 一 (ハギワラ, ハジメ)
ISBN9784540081712
NCIDBA89465303

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