養殖マグロビジネスの経済分析 : フードシステム論によるアプローチ
書誌情報:養殖マグロビジネスの経済分析 : フードシステム論によるアプローチ
ヨウショク マグロ ビジネス ノ ケイザイ ブンセキ : フード システムロン ニ ヨル アプローチ
小野征一郎編著
東京 : 成山堂書店 , 2008.3
x, 246p : 挿図 ; 22cm


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巻号予約人数所在請求記号資料ID状態貸出区分備考 
1 0中央5階
  • 666.63
  • Y 94
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00843746 利用可
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書誌詳細
刊年2008
形態x, 246p : 挿図 ; 22cm
別書名養殖マグロビジネスの経済分析 : フードシステム論によるアプローチ
注記マグロを中心とする主要業績リスト: p241-244
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報小野, 征一郎(1939-) (オノ, セイイチロウ)
分類NDC8:666.6
NDC9:666.63
ISBN9784425884018
件名BSH:まぐろ(鮪)
NDLSH:水産養殖
NCIDBA85402844
番号OTHN : TRC:08012196

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