| 刊年 | 2009 |
| 形態 | xviii, 501p ; 27cm |
| 別書名 | Nutrition and bone health
骨の健康と栄養科学大事典
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| 注記 | その他の監訳: 江澤郁子, 廣田孝子, 鈴木隆雄, 岡野登志夫
参考文献: p367-492 |
| 出版国 | 日本 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 原作言語 | 英語 |
| 著者情報 | Holick, M. F. (Michael F.)
Dawson-Hughes, Bess
乗松, 尋道 (ノリマツ, ヒロミチ)
森, 諭史 (モリ, サトシ)
江沢, 郁子(1934-) (エザワ, イクコ)
広田, 孝子 (ヒロタ, タカコ)
鈴木, 隆雄(1951-) (スズキ, タカオ)
岡野, 登志夫 (オカノ, トシオ)
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| 分類 | NDC8:491.366
NDC9:491.366 |
| ISBN | 9784890133796
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| 件名 | BSH:骨 -- 便覧
BSH:栄養 -- 便覧
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| NCID | BA90012168 |
| 番号 | OTHN : TRC:09025579 |